MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
4. 9. 2010
25 dkg tuku – LUKANA, 25 dkg moučkového cukru (přesít), 5dkg kakaa, 10 dkg sušeného mléka, vanilkový cukr, 2 lžíce solamylu
Ve vodní lázni rozehřejeme tuk, vmícháme přísady a směs přivedeme do varu. Potom vmícháme solamyl a odstavíme. Hmotu plníme do formiček, které vypláchneme studenou vodou.